Можно ли есть арбузы кормящим матерям?

Арбуз при грудном вскармливании

Арбуз спасёт от летнего обезвоживания и поможет сбросить лишний вес после родов

Арбуз — плод растения семейства тыквенных, на сегодняшний день является одним из самых популярных лакомств конца лета.

Состав арбуза

Не зря арбуз переводится с английского языка как «водяная дыня» (watermelon). В зависимости от сорта, арбуз состоит из воды на 80–91 %. Что же касается других элементов, данный плод не входит в число богатых источников витаминов, но некоторые незаменимые вещества всё же содержит:

• витамины группы В;
• витамины А, С, Е;
• витамин РР;
• кальций;
• магний;
• натрий;
• калий;
• фтор;
• железо.

Таким образом, арбуз поможет при анемии и восполнит недостаток витаминов и микроэлементов. Но этим не исчерпываются полезные свойства яркого плода.

Польза арбуза

Данный представитель бахчевых культур вполне заслуженно занимает место на наших столах, поскольку обладает следующими полезными свойствами:

• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• является активным мочегонным средством;
• регулирует артериальное давление благодаря магнию в составе;
• способствует снижению веса за счёт большого содержания воды.

Возможный вред арбуза

В первую очередь опасность для кормящей мамы и малыша представляют плоды, продаваемые в начале сезона. Такие арбузы в подавляющем большинстве случаев содержат большое количество нитратов, способных вызвать сильнейшее отравление.

Чтобы определить, опасен ли в этом плане арбуз, рекомендуется предварительно провести тест на нитраты.

1. Отрезать от арбуза небольшой кусочек — примерно 2х2 см.
2. Налить в прозрачный стакан холодную воду.
3. Опустить кусочек плода в стакан и подождать 15–20 минут. Если через указанный промежуток времени вода станет мутной или приобретет розоватый оттенок, употреблять в пищу такой арбуз категорически не рекомендуется — концентрация нитратов в таком лакомстве опасно превышена.

Определить наличие нитратов в арбузе можно по внешним признакам

Также следует учитывать тот факт, что, несмотря на кажущуюся безобидность, арбуз нередко вызывает аллергию у малышей даже более старшего возраста — полугодовалых и более. Автор лично безуспешно пыталась ввести в рацион данный плод в самый разгар сезона — аллергия раз за разом подтверждала, что арбуз достаточно аллергичен.

Противопоказания к употреблению арбузов

Существует категория людей, которым арбуз и вовсе противопоказан. Данный плод запрещено употреблять при наличии следующих заболеваний и состояний:

• нарушения выделительной системы, при которых затруднён отток мочи, поскольку арбуз является сильным мочегонным;
• поносы и колиты;
• камни в почках — под влиянием арбуза они могут начать движение.

Когда кормящей маме можно есть арбуз

Арбузом нередко мамочки балуют себя даже в первые месяцы жизни ребёнка

Если проба на аллергию отрицательна и плод куплен в сезон, кормящая мама при соблюдении мер предосторожности может его себе позволить — в разгар лета арбуз отлично восполнит недостаток воды

Положительно скажется употребление арбуза при анемии, которая в послеродовом периоде не редкость — данный плод устранит проблему благодаря содержанию железа.

Известно также положительное влияние арбуза на лактацию. Это действие основано опять же на том, что арбуз содержит большое количество жидкости. Поэтому не рекомендуется при нормальной лактации употреблять арбуз на ночь. В период активной выработки молока под действием гормона пролактина употребленный на ночь арбуз может привести к гиперлактации.

Нормы употребления арбуза при кормлении грудью

Первая проба проводится 1 раз в 2 дня — съедается небольшой кусочек 10–20 г. Затем в течение указанного периода мама наблюдает за своим самочувствием и реакцией малыша.

Если по прошествии двух суток негативной реакции не произошло, всё равно при употреблении арбуза не стоит забывать о мере. Во время грудного вскармливания допускается съедать не более 2–3 скибок в день, распределяя на несколько приёмов пищи. За один раз рекомендуется употреблять 1 скибку.

Правило безопасности

Как оказалось, столь полезный и ароматный плод таит в себе определённую опасность и может нанести вред не только новорождённому, но и самой маме. Для того чтобы полезное лакомство принесло только пользу и положительные эмоции стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• Покупаем плоды только в разгар сезона (конец августа – начало сентября). Лучший вариант – ягодка из собственного огорода.
• Отдаём предпочтение торговым точкам с хорошей репутацией. Не стоит запасаться ягодками возле магистралей.
• Выбираем только спелые плоды с сухими хвостиками, жёлтыми бочками и выраженным полосатым рисунком. Звонкое звучание после постукивания по кожице – признак спелого плода.
• Нельзя покупать разрезанные плоды или ягоды с поврежденной кожурой.
• О содержании в ягоде красителей и нитратов свидетельствует окрашивание воды в красный цвет, если опустить в неё кусочек мякоти.
• Стоит помнить, что концентрация нитратов выше в области возле кожуры. Чем ближе к центру – тем меньше их количество.
• При пиелонефрите, диарее, колитах, сахарном диабете, мочекаменной болезни употреблять арбуз не рекомендуется.
• Не стоит хранить остатки ягоды в холодильнике более двух суток.
• Употребляйте сочную мякоть между приёмами пищи, а не в качестве десерта.
• Доктор Комаровский считает, что нельзя доверять полностью поставщикам арбузов. Лучший способ – «испытать» полосатую ягоду на взрослых членах семьи, а затем потчевать лакомством молодую маму и детей.

Соблюдая перечисленные рекомендации, сочный арбуз станет для молодой мамы лишь предметом наслаждения, не влияя при этом на самочувствие грудничка.

Правила употребления арбуза кормящей маме

Планируя разнообразить диету арбузной долькой, кормящая мама обязана запомнить следующее:

• если у кого-нибудь из близких родственников есть аллергия на эту ягоду, лучше от нее отказаться и не рисковать;
• в рацион арбуз вводят постепенно, сразу весь плод есть нельзя;
• ягода не может заменить нормальную пищу, но употреблять ее после плотного обеда нежелательно, могут появиться тошнота, рвота, признаки отравления (арбуз можно съесть с кусочком белого хлеба).

Прежде чем покупать арбуз важно убедиться в его спелости. Не слишком зрелый плод может стать причиной отравления

У спелых ягод сухие хвостики и хорошо заметное желтое пятно на боку, появившееся из-за долгого лежания на земле. Арбузная корка должна быть цельной, без вмятин и трещин, сквозь которые могла бы проникнуть инфекция.

Купленный арбуз сначала должен попробовать кто-то из членов семьи, и только спустя 30-40 минут, убедившись в отсутствии отрицательных реакций, небольшую дольку может съесть сама кормящая.

Качественную ягоду на рынке можно встретить ближе к концу июля.  Именно вторая половина лета является временем созревания ее в природных условиях. Ранние арбузы выращены с добавлением различных ускорителей роста и спелости, они могут содержать вредные примеси и нитраты. Для нормального здорового организма такой арбуз будет относительно безопасен, но кормящей женщине лучше отказаться от такого лакомства.

При поедании арбузов главное – это соблюдение меры. Переедания допускать не следует ни в коем случае. Если после употребления первого кусочка во рту возникло неприятное послевкусие, появились изжога и тошнота, желудок промывают, ягоду выбрасывают.

Арбуз – вкусная и очень полезная ягода,  мякоть которой насыщена витаминами и полезными минералами. Особую пользу приносит ягода молодым кормящим грудью женщинам. Он содержит все необходимые для скорейшего восстановления после родов вещества. Употребление матерью арбузной мякоти благоприятно отражается и на здоровье малыша, ведь большинство полученных ею витаминов вместе с грудным молоком попадет и в его организм. Единственный минус – это высокая степень содержания в ягоде нитратов. Арбуз извлекает их из почвы в громадном количествах.

Если земля перенасыщена удобрениями и усилителями роста, то на качестве ягоды это отражается в первую очередь. Такие арбузы становятся причиной сильнейшей интоксикации, вызывают аллергию и расстройство пищеварения. Ввиду имеющегося риска и отсутствия возможности со 100% точностью предсказать то, какая ягода попала на обеденный стол, употреблять ее кормящая женщина может не раньше, чем ребенок достигнет 4 месяцев.

Можно ли арбуз при грудном вскармливании. Польза и вред арбуза при ГВ

При кормлении грудью количество покидающих организм женщины минералов и полезных веществ  резко увеличивается. Еще не оправившаяся от беременности она, нуждается в дополнительном их источнике. Арбуз позволяет восполнить понесенные потери в считанные дни. Специалисты рекомендуют употреблять эту ягоду именно при лактации, главное, не перестараться, чтобы не спровоцировать у малыша колики или аллергию.

Польза арбуза при кормлении грудью

Арбузная мякоть содержит:

• кальций;
• магний
• витамин С;
• фолиевую кислоту;
• железо;
• пантотеновую кислоту;
• рибофлавин.

Кальций и магний помогают ускорить процесс послеродового восстановления женщины. Магний, к тому же, положительно влияет на сон малыша, помогая ему быстрее успокоиться и хорошо отдохнуть. Кальций необходим женщине для сохранения ее естественной красоты и производства ее организмом качественного молока для кормления новорожденного. В первые месяцы грудного вскармливания женщина теряет до 5% всего содержащегося в ее теле кальция, что отражается на состоянии зубов, ногтей, костного скелета.

Витамин С необходим для увеличения сопротивляемости иммунной системы к инфекциям, способствует выведению из организма нитратов. Аскорбиновая кислота наделена антиоксидантными свойствами,  участвует в большинстве происходящих в организме процессов. Она необходима для формирования соединительной ткани у малыша, укрепляет сосуды, способствует лучшему усвоению железа.

Фолиевая кислота после рождения малыша остается не менее востребованной женским организмом. С ее помощью удается увеличить количество молока, воздействовать на рост умственных способностей ребенка. Фолиевая кислота положительно влияет на скорость формирования и укрепления костной ткани, тонизирует организм, прибавляя энергии. Она влияет на нервные клетки, помогает при бессоннице. Маленькие дети часто беспокойно спят, фолиевая кислота положение не спасет, но значительно улучшит.

У кормящих мам нередко случается анемия. Быстрее всего с ней справляется железо.  За время беременности и лактации женский организм теряет до 1400 мг железа. недостаток этого элемента негативно отражается на работе иммунной системы, росте клеток и тела в целом, деятельности мозга. Железо стимулирует работу щитовидной железы, улучшает состояние кожных покровов

После родов этот пункт может иметь немаловажное значение, поскольку пережитый организмом стресс не всегда проходит бесследно

Если женщина и малыш плохо спят, то употребление содержащего пантотеновую кислоту продукта, поможет сделать сон более крепким и здоровым. Витамин В5 повышает уровень гемоглобина, создает в организме защиту от анемии. Благодаря ему центральная нервная система оказывается защищена от вредоносных веществ. Пантотеновая кислота способствует всасыванию витаминов и полезных веществ, которые поступают в организм вместе с пищей.

От количества рибофламином , аскорбиновой кислотой и антиоксидантов зависит степень сопротивляемости организма появлению раковых клеток и сохранение женщиной своих внешних данных. Регулярное употребление небольшого количества арбуза положительно отражается на состоянии женской кожи, женщина выглядит более свежей и отдохнувшей, даже, несмотря на бессонные ночи. Но все хорошо употреблять в меру. От поедания одного лишь арбуза пользы точно не будет.

Вред от арбуза при ГВ

Очевидная польза от употребления арбуза не всегда превышает тот вред, который ягода может нанести детскому, да и взрослому организму. Большая опасность кроется, прежде всего, в нитратах. Ни одна другая ягода или овощ не способны так быстро накапливать их, как арбуз. Являясь азотистыми соединениями, нитраты содержатся в почве и в принципе безопасны. В процессе роста и созревания арбузной бахчи, она извлекает из земли максимальное количество азота, что в конечном итоге отражается на качестве ягоды. После употребления такого арбуза наблюдаются:

• проблемы с пищеварением;
• тошнота;
• рвота;
• повышенное газообразование;
• иные признаки отравления.

Взрослый человек перенесет отравление арбузом легче, чем грудной ребенок, потому прежде чем потреблять этот продукт кормящая мать обязана убедиться в его качестве. Сделать это можно непосредственно при покупке, обратившись в лабораторию. Естественно, что у продавца арбузов могут быть все необходимые документы, удостоверяющие качество товара, но доверять им особо не стоит, поскольку проверке подвергся всего 1 арбуз из сотни, тогда как количество вредных веществ в каждой ягоде неравное.

Особенности употребления арбуза в период грудного вскармливания

После рождения ребёнка педиатр посоветует женщине те продукты, которые употреблять при лактации можно с самого рождения. В дальнейшем в ходе ежемесячных посещений детского врача маме нужно интересоваться, какие ещё продукты можно вводить по мере взросления ребёнка. Ниже содержатся рекомендации по употреблению арбуза.

В первый месяц

Несмотря на то что запрета на поедание ягоды при кормлении нет, в первый месяц после родов от неё лучше всё-таки воздержаться.

Хотя существует мнение некоторых педиатров, в том числе и уважаемого многими современными мамами доктора Евгения Комаровского, о том, что если на улице жаркий август, и вокруг, чуть ли не на каждом углу, продают аппетитные арбузы, то небольшим кусочком порадовать себя всё же можно.

Но лишь при контроле состояния ребёнка и, купив ягоду в хорошо зарекомендовавшей себя торговой точке.

Во второй месяц

Вводить в рацион арбуз педиатры разрешают со второго месяца лактации. В это время процесс выработки и молокоотдачи уже налажен, а в пищеварительном тракте ребёнка сформировалось больше ферментов, которые способны расщеплять большее количество продуктов.

В это время кушать ягоду можно не ежедневно, а 1 раз в неделю.

В 3 месяца

Если в первые месяцы у ребёнка наблюдалась негативная реакция после употребления мамой арбуза, то попробовать его ещё раз можно спустя время. В 3 месяца разрешается кушать арбуз через 2-3 дня.

Если же вновь будут наблюдаться проблемы, то употребление арбуза нужно отложить ещё на месяц.

В 4 месяца

В 4 месяца пищеварительная система малыша уже сформирована довольно хорошо. Поэтому маме можно пробовать ягоду ежедневно. Однако контроль за состоянием ребёнка всё же не прекращать.

Вам также интересно будет узнать о полезных свойствах арбузных корок, арбузного сока, арбузного масла, арбузных семечек.

Что брать с собой в роддом

Когда у женщины начинаются роды, и она собирается поехать в родильный дом, времени и сил собираться туда обычно нет. Поэтому лучше за неделю или две до предполагаемого срока родов собрать сумку в роддом. Туда обязательно должны входить:

• паспорт
• обменная карта
• полис обязательного медицинского страхования
• контракт на роды, если вы рожаете платно
• тапочки (не пушистые, любые моющиеся).

В родильное отделение иногда больше ничего не разрешают брать. Если вы рожаете по контракту, то разрешается брать с собой очень многое. Например, мобильный телефон (не забудьте к нему зарядное устройство) и плеер, фотоаппарат и даже видеокамеру, но это лучше узнать заранее. Во время родов принимать пищу нельзя, поэтому еду брать не надо. А вот бутылку воды стоит взять с собой.

Кроме этого, с собой в роддом нужно взять:

• прокладки гигиенические (maxi);
• одноразовые трусы (можно и многоразовые, но их придется стирать);
• бюстгальтеры для кормления;
• упаковку памперсов для ребенка от 3 до 6 кг;
• крем против трещин на сосках;
• ватные палочки;
• предметы туалета (зубная паста, щетка, расческа, шампунь, мыло в мыльнице, крем для лица и тела, необходимую косметику и т. д.);
• посуда (тарелка, чашка, столовые приборы);
• бумага и ручка, чтобы писать записки или дневники.
• халат, ночную рубашку или пижаму;
• что-нибудь почитать.

На выписку обычно требуется комплект одежды для малыша в зависимости от сезона, конверт и пеленки. Все это могут подвезти к выписке родственники.

Ограничения к употреблению арбуза при грудном вскармливании

Медики считают, что кушать арбуз полезно практически всем женщинам во время ГВ. Но одни употребляют его правильно и получают только пользу, другие сталкиваются со множеством неприятных реакций.

Почему так происходит? Все очень просто – полосатый плод нужно уметь есть:

• Перед приемом в пищу арбуз следует промыть щеткой и ополоснуть под проточной водой.
• Нельзя лакомиться сочным плодом сразу после еды. В этом случае обязательно разовьется диспепсия и появятся газы в кишечнике.
• Не следует увлекаться и съедать много лакомства за один присест. Во время грудного вскармливания арбуз включают в рацион постепенно, небольшими порциями, отслеживая реакцию малыша.

Вообще, нежелательно есть спелую ягоду в первый месяц после родов. Желудок младенца еще не готов к перевариванию разнообразной пищи и может отреагировать на незнакомое блюдо тошнотой, рвотой или диареей. Лучше ввести лакомство в диету через 2–3 месяца, когда пищеварительная система грудничка полностью окрепнет.

Другие ограничения к употреблению арбуза при ГВ:

• ожирение;
• сахарный диабет;
• колиты любой природы;
• панкреатит;
• расстройство стула.

Во всех других случаях вкусные плоды в период ГВ женщине есть можно и нужно, но соблюдая меру. При этом не рекомендуется употреблять спелую мякоть с соленой пищей — такое сочетание может вызвать избыточное скопление жидкости в тканях.

Употребление арбуза при кормлении грудью полезно как для матери, так и для ребенка, но имеет свои правила и ограничения. Следуя наставлениям детских врачей и отслеживая реакцию малыша, женщина может без опаски разнообразить свой рацион и полакомиться сладким плодом.

Доктора рекомендуют отказаться от употребления в пищу арбузов, если у близких родственников наблюдалась аллергическая реакция: высока вероятность, что младенец также будет страдать аллергией.

Не стоит употреблять арбуз одновременно с другой едой: возможно появление чувства тяжести в желудке, тошноты. Лучше заменить арбузом перекус или полдник.

Рекомендуется перед употреблением дать попробовать ягоду другому человеку. Если через 30-60 минут негативная реакция не возникнет, можно съесть кусок арбуза кормящей маме. Если во время употребления в пищу первого кусочка появляется изжога, неприятный привкус во рту, не стоит есть арбуз.

Арбуз употребляют двумя способами:

• 1-2 ломтика в качестве десерта после основного приема пищи;
• отдельно от остальной пищи до наступления чувства сытости.

Меры предосторожности при выборе плодов

При выборе арбуза учитывайте сезонность растения. В России ягоды массово созревают в августе. Существуют раннеспелые сорта, которые дают урожай через 70-80 суток после появления всходов, потому пригодны в пищу уже в июле. Однако такие плоды сложно отличить от арбузов, выращенных на удобрениях.

Важно выбрать место покупки. Лучше обойти стороной неофициальные точки продажи и овощные развалы

Плоды не должны лежать на земле под солнцем.

• основной признак зрелости – сухой хвостик;
• покупайте ягоды среднего размера – 4-6 кг, слишком мелкие могут оказаться неспелыми, огромные – выращенными с помощью удобрений;
• кожица должна быть без повреждений, в меру глянцевой, с контрастным рисунком, без темных пятен, вмятин и мягких мест, а желтое пятно – четким;
• опасно покупать разрезанный арбуз – велик риск получить кишечную инфекцию.

Перед разрезанием тщательно помойте арбуз

Обратите внимание на мякоть и косточки. Полезная мякоть – красная, немного рыхлая, сахарной консистенции, с тонкими белыми прожилками

Белесая, ярко-красная с фиолетовым оттенком, глянцевая сердцевина и желтые прожилки – опасный признак. Белые косточки говорят о недозрелости плода.

Нитриты накапливаются ближе к кожуре. Не стоит полностью объедать корки вплоть до белого слоя, лучше остановиться, как только мякоть стала несладкой. В домашнем обиходе пользуются нитратомером. Для этого арбуз разрезают и втыкают иглу прибора в мякоть.

Противопоказания и меры предосторожности

Арбуз полезен, но не всем. При наличии определенных состояний и заболеваний данная ягода способна ухудшить самочувствие. Поэтому, перед тем, как решить включать полосатый плод в рацион, кормящей женщине надо ознакомиться с его противопоказаниями.

Стоит отказаться от употребления ягоды в таких случаях:

• колит;
• индивидуальная непереносимость;
• жидкий стул;
• нарушения в работе желудка (гастрит, язва);
• мочекаменная патология;
• язва двенадцатиперстной кишки;
• заболевания почек (пиелонефрит, недостаточность функции органа);
• наличие камней в желчном пузыре.

Людям с сахарным диабетом, панкреатитом, хроническими патологиями ЖКТ вводить в рацион арбуз следует только с разрешения лечащего врача.

Чтобы предупредить появление неприятных симптомов после употребления сочной ягоды, нужно знать и соблюдать меры предосторожности:

• перед разрезанием мыть плод;
• перед употреблением ягоды проверять ее на наличие удобрений. Для этого существуют специальные приспособления – нитратометр, полоски-индикаторы. Можно воспользоваться народными методами. Например, стоит опустить размятую мякоть в стакан воды. Если жидкость помутнеет и окрасится в светло-розовый цвет, то это означает, что арбуз хороший. Если вода станет красноватой, то это говорит о наличии вредных химических элементов в плоде;
• не употреблять арбуз первой. Стоит попросить кого-то из домочадцев попробовать ягоду. Если у того человека не возникнет симптомов отравления, то можно съесть кусочек красной мякоти молодой маме;
• отказаться от употребления ягоды при наличии аллергической реакции. Красный плод способен усилить выраженность патологической симптоматики;
• не есть арбуз после плотного приема пищи. Это повышает вероятность брожения в кишечнике, метеоризма;
• не есть арбуз на ночь. Он обладает мочегонным эффектом. Это может плохо сказаться на качестве сна;
• при появлении нежелательной симптоматики стоит отказаться от дальнейшего употребления ягоды и обратиться к доктору.

Можно ли есть арбуз кормящей маме при грудном вскармливании?

К концу лета в продаже вовсю поступает зеленая полосатая ягода. Многие предприимчивые торговцы пытаются торговать арбузами еще в июле, но такие плоды покупать не стоит, так как в них в изобилии гормонов роста и нитратов.
Молодой маме особенно серьезно следует подходить к употреблению бахчи, так как в некоторых случаях это крайне полезно, а иногда – наоборот. Что стоит знать кормящим мамам об арбузе:

• Организм женщины после родов и во время кормления теряет много витамин и микроэлементов, которые с лихвой пополнит арбуз
• При употреблении арбуза летом Вы встретите зиму с окрепшим иммунитетом
• Многие кормящие матери страдают анемией при грудном вскармливании. Арбуз поможет справится с такими проблемами, так как насыщен необходимым в таком случае железом
• Антиоксиданты в составе ягоды придадут коже упругость и нежность, это своеобразный эликсир молодости
• Как и дыня, арбуз способствует увеличению количества молока
• Одним из положительных сторон употребления арбуза является его мочегонное свойство, ведь после родов женщины часто отмечают у себя наличие отеков. арбуз поможет с этим справиться

Молодым мамам арбуз очень полезен

Но, несмотря на наличие положительных сторон есть и отрицательные. Среди них:

• Арбуз является сильным аллергеном, реакция на ягоду может передаться и ребенку через грудное вскармливание. Если вовремя не вылечить аллергию это может привести к диатезу
• Употребление арбуза после основного блюда в качестве десерта может вызвать у молодой матери тяжесть в желудке. Ребенок очень привязан к маме и отреагирует на это кишечными коликами
• Отравится арбузом можно очень легко, химикаты в составе ягоды приводят к рвоте, поносу и даже температуре. Да и ребенку через молоко передадутся отвратительные нитраты

Арбуз молодым мамам следует употреблять при таких условиях:

• При покупке ягоды в конце августа. Не стоит посматривать на блестящие яркие арбузы в середине июля – такие плоды напитаны химическими удобрениями, которые принесут вред здоровью
• Не стоит полагаться на распродажи или продукцию по заниженным ценам, так как такие арбузы скорее всего выращены искусственным способом и используются лишь для обогащения, исключая качество
• Арбуз должен быть спелым – следите, чтобы у плода был сухой кончик и равномерная расцветка. Не берите треснувший плод – через корку в мякоть может проникнуть инфекция
• Пробуйте небольшой кусочек лакомства, не переедайте ягодой. После употребления и кормления следите за поведением ребенка. Если у малыша не возникло аллергической реакции, рвоты или поноса, значит арбуз натуральный и хорошо созревший
• Не употребляйте арбуз пока не ребенку не исполнится 4 месяца. Даже если в таком случае для плодов уже будет не сезон, у Вас будет возможность попробовать их на следующий год. Не создавайте ребенку проблем со здоровьем и самочувствием
• Арбуз лучше употреблять вместо какого-либо из приемов пищи, как самостоятельное блюдо. Максимум, что Вы можете себе позволить – это кусочек белого хлеба вприкуску

Употребляйте арбуз с осторожностью при ГВ

Появления арбузов на полках магазинов ждут и взрослые и дети

Но важно покупать качественный продукт, чтобы не причинить вред здоровью, так как от такой, на первый взгляд безвредной ягоды, можно получить серьезное отравление.
Если у Вас возникли сомнения по поводу качества продукции, Вы вполне можете потребовать сертификат качества продаваемых арбузов и если у продавца такового нет, значит и за натуральность и безвредность продукта он отвечать не сможет. От покупки таких арбузов следует отказаться

Диета при фосфатных камнях почек — фосфатурии

Учитывая, что кристаллизация кальциевых солей фосфорной кислоты происходит при избытке кальция и фосфора на фоне щелочной мочи, становится очевидным, какая диета при камнях в почках необходима в данном случае.

Для снижения поступления указанных макроэлементов специалисты по лечебному питанию Национального почечного фонда США (NKF) рекомендуют не употреблять: молока и кисломолочных продуктов (в первую очередь, творога и сыров), морской рыбы и морепродуктов, гречки, перловки, овсянки, яиц, бобовых, винограда и чеснока, баклажанов и огурцов, салата и тыквы. Усваивать кальций мешают свекла, щавель, шпинат, а также шоколад.

Диета при фосфатных камнях почек одновременно должна обеспечивать изменение реакции мочи со щелочной на кислую, для чего следует включать в свое меню: мясо, сало, субпродукты, жиры и масла, бобовые, хлебные злаки, кукурузу, рис, орехи и семена (грецкий орех, кунжут, арахис, подсолнечник), содержащие сахар продукты, чай, кофе, разнообразные пряные приправы. Жареные блюда тоже не возбраняются.

Отечественные диетологи назначают своим пациентам с фосфатурией применяемую при мочекаменной болезни диету 14 — с полноценным питанием и ограничением ощелачивающих продуктов. И в списке рекомендуемых (кроме названных выше) отмечены рыба, абсолютно все крупы, грибы, тыква, зеленый горошек, кислые яблоки и ягоды.

Рекомендуемая некоторыми врачами диета 7 при камнях в почках предназначена для пациентов с хроническим нефритом (воспалением почек) или же на период выздоровления при острой форме данной патологии. Данный рацион ограничивает потребление соли (не более 7 граммов в день) и направлен на «умеренное щажение функции почек, воздействие на повышенное артериальное давление и отеки».

[], [], [], [], [], [], [], []

Несколько слов о пользе арбузов

Прежде всего, арбуз обладает мочегонным действием, благодаря чему выводит шлаки из организма. Таким образом, он способствует очищению печени и почек; его также рекомендуют употреблять при различных заболеваниях этих органов.

В мякоти арбуза содержится витамин В1, В2 и С, пантотеновая и фолиевая кислота, каротин. Эти микроэлементы благотворно влияют на пищеварительную систему человека и укрепляют органы сердечно-сосудистой системы. Благодаря тому, что в арбузах находится клетчатка, эти плоды рекомендуют в качестве профилактического средства от атеросклероза.

Для тех, кто любит сладкое, арбуз — один из самых подходящих плодов, потому что в нем находятся только легкоусвояемые сахара, благодаря чему его могут употреблять даже больные сахарным диабетом

Тем, кто хочет похудеть, диетологи рекомендуют обратить внимание именно на этот плод и устраивать себе арбузные разгрузочные дни

Как правильно выбрать?

К выбору арбуза нужно подходить ответственно

Особенно важно употреблять в пищу качественные плоды во время грудного вскармливания. Полезно знать, как выбрать полосатую ягоду, которая будет спелой и без нитратов

Лучше употреблять в пищу плоды, выращенные на собственной грядке без удобрений

Если своего огорода нет, то важно покупать ягоду у добросовестного производителя

О наличии нитратов и прочих синтетических вредных веществ в арбузе говорят такие признаки:

• слишком бледный или яркий красный цвет;
• наличие множества отчетливых желтых либо белых прожилок в мякоти;
• глянцевая кожура.

Покупать арбузы лучше в конце лета, специалисты рекомендуют соблюдать ряд запретов:

• не надрезать немытую ягоду для пробы;
• не брать вялые, мягкие плоды;
• не покупать плод у дороги (он впитывает все загрязнения, вредные выбросы);
• не брать арбуз, если он разрезанный или имеет повреждения.

При покупке ягоды следует требовать у продавца предоставить сертификат качества. Рекомендуется выбирать плоды средней величины, весом около пяти килограмм. Данная масса больше всего соответствует естественной. Если арбуз значительно превышает такой вес, то это означает, что при его выращивании использовались удобрения.

Если арбуз будет весить меньше, то это может означать, что он не до конца созрел. Отдавать предпочтение нужно плодам с темно-зелеными полосками. Лучше выбирать арбуз с желтоватым пятном с одной стороны. Такой окрас кожуры является признаком того, что ягоду выращивали в естественных условиях (на земле при солнечном свете).

Желтое пятно говорит о том, что плод выращивали в естественных условиях

Важно обратить внимание на хвостик. Он должен быть в меру сухим. Пересушенный хвостик считается признаком долгого хранения плода

Пересушенный хвостик считается признаком долгого хранения плода.

Мякоть качественного арбуза является неоднородной по цвету, имеет немного тонких белых прожилок.