Прикорм в 10 месяцев

Кормление ребенка в 10 месяцев: Идеи

Прикорм в 10 месяцев значительно расширился, поэтому можно предложить такие рецепты детского питания в дополнение к предыдущим вариантам.

1. Каши:

• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная, овсяная, мультизлаковая) каша с рыбой
• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная, овсяная, мультизлаковая) каша с рыбой и овощами
• Мелкие макароны и бананы
• Макароны с сыром
• Макароны с яблоками
• и т.д.

1. Рыба и мясо:

• Рыбное пюре
• Рыбный пудинг
• Рыбные тефтели
• Суп рыбный с картофелем
• Мясная запеканка
• Суфле рыбное паровое

1. Овощи:

• Рагу с кабачками
• Морковная запеканка
• Брокколи с сыром

1. Фрукты

• Охлажденный банан с йогуртом
• Десерт из сладкого картофеля и банана

Особенности приготовления

Многие мамы интересуются, как правильно вводить желток в прикорм ребенку. Продукт перед приготовлением тщательно моют с мылом. В идеале это необходимо делать после появления яиц в доме. На скорлупе располагается масса патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы. Именно из-за этого яйца необходимо подвергать термической обработке, особенно перед приготовлением их для ребенка. Детям нельзя давать продукт, сваренный «в мешочек», всмятку, и тем более в сыром виде.

Варить яйца следует в течение 10 минут после закипания. Крупные следует обрабатывать не менее 12-13 минут. Перепелиные яйца достаточно варить 5 минут.

После приготовления их помещают в холодную воду, чтобы легче снималась скорлупа. Далее убирают белок, а желток используют для ведения в рацион ребенка. Хранить его более 2 часов при комнатной температуре не следует.

Питание ребенка: новые продукты в рационе

Так как в этом возрасте у детей начинают прорезаться первые зубки, мамам рекомендуется начинать вводить в рацион питания ребенка в 10 месяцев твердую пищу. При этом не стоит перерабатывать ее в пюреобразную смесь, малыш должен научиться самостоятельно жевать зубами. Включайте в меню молочные каши, вводите понемногу естественные жиры (сливочное, растительное масло), обогатить рацион можно за счет картофеля, кабачков, тыквы, приготовленных на пару или вареных. В этом возрасте также можно начинать учить ребенка пользоваться столовыми приборами, держать ложку.

Добавляйте к рациону крупы и злаки. Отличным вариантом для завтрака станет каша. Для нее можно использовать гречневую крупу, рисовую, пшенную, пшеничную, кукурузную. Крупы богаты витаминами и минералами, а также здесь содержится много углеводов, которые обеспечат организм необходимой энергией

А это очень важно для растущего организма, ведь на данном этапе малыш начинает познавать мир, играть, гулять, учится ходить. Поэтому крупы на завтрак – неотъемлемый элемент дневного рациона.
В меню ребенка в 10 месяцев также можно добавить мясные продукты, как правило, это нежирные виды мяса: курица, индейка, крольчатина, говядина

Режьте небольшими кусочками, если ваш малыш уже научился жевать, если нет – не беда, делайте из мяса фарш, готовьте биточки, тефтели, котлетки. Но нельзя кормить малыша бараниной или свининой, салом. Это жирные продукты, с которыми детский организм однозначно не справится, а вследствие этого у малыша могут возникнуть недомогания. Куриное мясо само по себе является аллергеном. Но не бойтесь, попробуйте поэкспериментировать, если организм малыша нормально отреагировал на курицу, то можно добавить ее к рациону.
Понемногу добавляйте в меню 10-месячного ребенка рыбу, ведь она богата фосфором. Для малыша в этом возрасте будет достаточно 30 грамм рыбы за неделю. По аналогии с мясом из нее можно делать фарш, из которого затем готовить рыбные тефтели, котлетки, фрикадельки. Будьте крайне аккуратны с костями.
Что касается мяса и рыбы, то лучше не покупать их, а использовать натуральные. Отлично, если у вас есть такая возможность, а если нет, то отдайте предпочтение покупкам на фермерских рынках, а не в супермаркете. Покупайте охлажденное мясо и живую рыбу, а не заморозку. Ведь известно, что замороженные продукты могут храниться очень долго, неизвестно, как отреагирует организм вашего малыша на залежавшееся в морозильной камере мясо или рыбу. Это может быть крайне опасно. А покупая свежие, охлажденные продукты, вы по органолептическим показателям сможете их проверить на качество и соблюдение норм хранения.
Овощи должны быть неотъемлемой частью ежедневного рациона, ведь они богаты клетчаткой и другими полезными витаминами. Кабачки, цукини, тыква, цветная капуста, картофель – все это разрешается готовить малышу. Отдайте предпочтение овощным рагу, тушеным овощам, готовьте на пару. Постепенно можно добавлять к рациону огурцы и томаты.
Фрукты и ягоды также необходимы для питания малыша. Они богаты глюкозой. Не все фрукты можно давать ребенку, исключите экзотику и цитрусы. А вот груши, яблоки, персики можно по чуть-чуть давать малышу каждый день. Ягоды лучше не давать отдельно, но можно добавлять их к каше для усиления вкуса.
Яичный желток тоже является необходимым элементов рациона 10-месячного малыша. А вот белком кормить ребенка не стоит. Желток отделяйте и добавляйте к супу или давайте малышу отдельно, можно даже предварительно измельчив.
Богатые кальцием молочные продукты тоже можно с десяти месяцев включать в меню. Однако это при условии, что у малыша нет аллергии. Творожок и кефир можно давать на завтрак или перекус, а молоко все-таки ВОЗ рекомендует давать в разбавленном виде с питьевой водой, потому что в нем содержится достаточно много казеина. Посмотрите на реакцию организма вашего малыша на молочные продукты и, исходя из этого, делайте выводы. На молоке также можно варить каши, если у ребенка нет аллергической реакции.
Добавляйте к рациону натуральные жиры (сливочное и растительное масло). Их можно класть в кашу и другие блюда, они придадут дополнительный вкус. В супчик для карапуза можно начинать добавлять вермишель. А также рацион можно разнообразить несладким печеньем, сухарями. К супу можно давать малышу небольшой ломтик хлеба.
Из напитков отдавайте предпочтение натуральному компоту из сухофруктов, яблочным сокам для детского питания. Яблоко безопасно для детей, так как оно не вызывает аллергических реакций. Постепенно, чтобы разнообразить рацион, можно включать грушевые соки, банановые, абрикосовые и персиковые.

Особенности возраста

Питание ребенка в 10 месяцев становится разнообразнее. Он еще ест грудное молоко/смесь, но уже в существенно меньших количествах. Сосание (кормление грудью/бутылочка) в этом возрасте является больше привычкой, чем необходимостью. Чтобы ребенок развивался по нормам и правилам, в его режиме должен присутствовать сбалансированный рацион.

Правильно организованный режим питания малыша и введение оставшегося прикорма крайне важны в данном периоде. Прикорм в 10 месяцев предполагает подключение мяса и рыбы. По-прежнему не стоит знакомить малыша со сладкими, солеными, копчеными, консервированными продуктами, отдавая предпочтение натуральным овощам и фруктам. Кормить ребенка в 10 месяцев разрешено практически всеми их видами, кроме экзотических.

Суточное меню

Примерное меню 10-месячного ребенка в день выглядит следующим образом.

1. После подъема кормление грудью, смесью в пределах возрастной дозировки или 200 г, грудного молока.

Хорошо добавить прикорм в виде фруктового пюре (около 50 г), но можете кормить ребенка и по своим стандартам (если малыш любит поесть либо, наоборот, относится к малоежкам).

2. Второе кормление – через два часа после подъема – предполагает, что ребенок в 10 месяцев должен кушать кашу со сливочным маслом, творог и выпивать немного сока.

Рацион должен быть разнообразным, как вариант – вместо творога предлагать малышу пудинг.

3. В обед меню ребенка в 10 месяцев примерно выглядит так: суп из овощей на бульоне (мясном, птичьем, рыбном), фрикадельки, овощное пюре (из кабачка, цветной капусты и т. д.) и сок.

4. В четвертое кормление (полдник) ребенка рекомендуется покормить тертой морковью и соком. Разнообразить рацион малыша поможет прикорм в виде каши со сливочным маслом и фруктами.

5. Перед сном обычно ребенку предлагают кефир либо кормят грудью/молочной смесью.

Так выглядит примерный режим питания на день. Если молодой маме будет проще ориентироваться не на один день, она может подготовить примерное меню на неделю. Продумает виды прикорма, режим питания и способы разнообразить рацион малыша в течение 7 дней.

В него могут входить:

• салаты из свежих овощей,
• различные запеканки,
• рагу,
• тефтели,
• запеченные продукты,
• муссы,
• фрукты,
• йогурты,
• детское печенье,
• вермишель,
• лапша,
• курица,
• крольчатина,
• готовые фруктовые, мясные и овощные пюре.

Важные нюансы питания ребенка в 10 месяцев

Прикорм малыша нужно делать разнообразным, предлагая ему пробовать все новые продукты и проверяя его реакцию. Однако не стоит увлекаться, ведь в столь нежном возрасте легко вызвать различные проблемы с пищеварением.

Например, не рекомендуется слишком много кормить малыша на ночь. Тяжелый, заполненный желудок обеспечит крайне беспокойный сон. Врачи советуют потихоньку сворачивать грудное вскармливание, заменяя грудь на кефир.

Меню на неделю необходимо составлять в любом случае. Сдвинуться может лишь график кормлений, но очень удобно, если кроха поднимается и бодрствует каждый день примерно в одно и то же время. Обычно дневной режим питания малыша выглядит следующим образом:

– подъем – в 6 утра; – второй прием пищи – в 10; – обед – в 14; – ужин – в 18 (после сна); – последний прием пищи перед сном – 22 часа.

В случае, если грудничок живет по своему расписанию, постарайтесь подогнать кормления под общее время еды взрослых. Так малышу будет интереснее, ведь он вместе с мамой и папой сможет сидеть за одним столом.

Готовим вкусное блюдо маленькому ребенку

В сети есть огромное количество рецептов различных блюд, которыми легко побаловать 10-месячного гурмана. Все рецепты разбиты по возрастным категориям и позволяют не опасаться за то, что еда окажется непригодной для ребенка. Например, можно приготовить малышу индейку с морковью и яблоками. Чтобы сделать такое блюдо, вам потребуются:

– морковь – пара штук; – филе любой части индейки (грудки, бедра) – 20-30 г; – половинка яблока; – молоко – 3 ст.л.

Мелко порежьте морковку, положите ее в кастрюльку и поставьте на огонь – по окончании варки из нее надо будет сделать пюре. Варить овощ необходимо около 10 минут. В это время очистите от кожуры яблоко, натрите его на терке, залейте молоком и протушите 5 минут на огне. После чего взбейте отварную морковь с 2-мя ложками молока в пюре. Индейку отварите либо запеките в фольге в духовке. Подавайте все вместе, предварительно порезав филе на кусочки.

Подобрать крохе подходящий вариант питания достаточно просто. Главное – подойти к делу спокойно и рассудительно. Тогда у 10-месячный карапуз будет разнообразный и полноценный рацион, необходимый для правильного развития и роста.

Идеальная альтернатива.

Если по уважительным причинам пришлось перевести малыша на искусственное питание, перед родителями встает вопрос: чем кормить – адаптированной смесью или молоком коровы, козы?  Нелишне будет напомнить, что адаптированные смеси оттого и называются так,  что они максимально приближены по составу к грудному молоку. В результате целого ряда высокотехнологичных операций цельное коровье молоко превращается в полезный питательный продукт, который в большей мере схож с грудным молоком и обладает  многими его достоинствами. Качественную помощь в подборе смеси для вашего ребеночка  может оказать только специалист — педиатр, аллерголог, гастроэнтеролог.

Какие продукты стоит включить в детское меню?

Ежедневный рацион ребенка должен полностью удовлетворять его потребности в белках, углеводах и жирах, а также витаминах и микроэлементах. Именно поэтому меню должно быть разнообразным и четко спланированным:

• Белки – строительный материал для всего организма.
• Пищевые волокна – нормализуют работу пищеварительного тракта, помогают формировать каловые массы, сорбируют и выводят метаболиты.
• Жиры – обеспечивают правильное функционирование нервной системы.
• Витамины и минералы – укрепляют иммунитет, помогают предупредить различные болезни.
• Вода – помогает организму очиститься от токсинов, усвоить растворенные питательные вещества.

А теперь рассмотрим основные продукты, которые должны присутствовать в меню ребенка.

Крупы

Обязательно должны быть в ежедневном меню в виде каш, которые насыщают организм сложными углеводами, витаминами и минералами.

Можете предлагать ребенку кукурузную, рисовую, гречневую каши, а также блюда из овсянки и пшена.

Мясо

Это основной источник полноценного белка, а также витаминов. В рацион можно включить блюда из нежирных сортов продукта – индейки, кролика, курицы, говядины. Для максимального сохранения всех питательных веществ готовить блюда лучше на пару или запекать.

Оптимальный вариант – рубленое мясо в виде запеканок, котлет, тефтелей.

Рыба

Этот продукт должен обязательно присутствовать в рационе ребенка хотя бы 2 – 3 раза в неделю.

Он насытит организм аминокислотами, полиненасыщенными жирами, а также фосфором, железом, фтором. В меню лучше включать нежирные сорта рыбы, готовить на пару или запекать в духовке.

Овощи и фрукты

Это источники комплекса витаминов и минералов, а также клетчатки, пищевых волокон и пектина. Употреблять их следует частично в свежем виде, а также использовать для приготовления всевозможных запеканок, супов, компотов, салатов.

А чтобы получить максимум пользы, лучше использовать овощи и фрукты по сезону, причем выбирать те, которые произрастают в Вашем регионе (а лучше – на собственном огороде).

Цитрусовые следует давать детям в ограниченном количестве во избежание развития аллергических реакций.

Молоко и кисломолочные продукты

Продукты этой группы являются источником легкоусваиваемого кальция, аминокислот, витамина Д, молочного сахара, минералов.

Молоко, кефир, творог, ряженку, йогурт (лучше домашнего приготовления) необходимо ежедневно включать в рацион ребенка любого возраста. Употреблять их можно как в свежем виде, так и готовить молочные супы, запеканки, сырники.

Хлеб

Также является полезным продуктом, содержит множество витаминов и минералов, необходимых для полноценного функционирования детского организма.

НО! Педиатры рекомендуют знакомить детей с хлебом после года.

Детям до трех лет лучше предлагать бездрожжевой хлеб, поскольку дрожжевые изделия могут спровоцировать повышенное газообразование и расстройство стула.

После трех лет предложите ребенку пшеничный хлеб с отрубями, который является лидером по содержанию витаминов и минеральных веществ.

В идеале и детям, и взрослым следует употреблять хлеб, приготовленный самостоятельно.

Макароны

Это прекрасный источник сложных углеводов, обеспечивающих энергией. Кроме того, макаронные изделия содержат комплекс минералов, помогающих защитить организм ребенка от различных болезней и укрепить иммунитет. В рацион стоит включать только макароны из твердых сортов пшеницы.

Масло

Источник жирных кислот, витаминов А и Е. Для получения пользы достаточно заправить любой салат ложкой этого продукта.

В детское меню следует включать наиболее полезные виды масел – оливковое, льняное, подсолнечное.

Также в рационе ребенка должно присутствовать сливочное масло с жирностью 82,5%:

• До года: до 5 г в сутки.
• С года до трех: 6 – 10 г в сутки.
• После трех лет: 15 г в сутки.

Яйца

Не менее ценный, чем масло, источник белка и витаминов А, Е, Д.

Яйца насыщают организм ребенка лецитином, который необходим для полноценного функционирования нервной системы и правильного кроветворения. Изначально в рацион стоит включать перепелиные яйца, ближе к 3-летнему возрасту можно вводить куриные.

Двух – трех сваренных вкрутую или жареных яиц в неделю вполне достаточно для восполнения необходимых запасов.

Принимая во внимание обилие продуктов, рекомендованных к ежедневному употреблению, важно составить меню правильно. И поможет в этом пищевая пирамида

Рецепты

Как сделать питание малыша в 10 месяцев максимально комфортным? Приведенные ниже рецепты помогут разнообразить меню, мягко адаптировать ЖКТ ребенка к новым блюдам и не утомить маму. Легкие и вкусные супчики, нежные паровые котлетки, тающие во рту фрикадельки, оригинальные десерты — все это можно готовить каждый день и радовать не только маленького карапуза, но и остальных членов семьи.

Суп-пюре из тыквы

Потребуется:

• 250 г свежей тыквы;
• ½ луковицы;
• 100 г моркови;
• 100 г картофеля;
• стакан воды;
• 1 ч. л. растительного масла;
• 1 ст. л. сливок;
• соль.

Овощи хорошо вымыть и очистить. Картофель, морковь и лук порезать, залить водой и поставить на огонь. Тыкву отварить отдельно. Для 10 месячного ребенка готовые овощи лучше помять толкушкой, а не измельчать блендером. В полученный суп-пюре добавить соль, масло и сливки.

По этому рецепту можно приготовить суп из любых овощей, которые нравятся малышу. Это могут быть кабачки, цветная капуста, брокколи. Очень полезно включать в меню ребенка 10 месяцев суп из шпината.

Овсяная каша с яблоками или сухофруктами

Потребуется:

• стакан геркулеса;
• 250 мл воды;
• 250 мл молока;
• 1 ст. л. коровьего масла;
• 1 ч. л. сахара или меда;
• яблоко или 60 г сухофруктов;
• соль.

Геркулес помещают в кастрюлю, заливают водой и ставят на медленный огонь. Через 15 минут в кашу добавляют молоко, сахар или мед и сухофрукты. Проваривают еще 3–5 минут. Если используют яблоки, то кладут их за 2 минуты до готовности. Другой вариант — свежие плоды можно натереть на терке и заправить ими уже остывшую кашу. Масло добавляют перед подачей на стол.

Такое вкусное и оригинальное блюдо можно приготовить не только для малыша, но и включить в меню для всей семьи. Вкусно, питательно и полезно.

Паровые котлетки из курицы

Потребуется

• 200 г куриного мяса;
• половина куриного яйца;
• 1 ст. л. риса.

Мясо пропускают через мясорубку или измельчают блендером. Рис отваривают до готовности и вместе с яйцом добавляют к фаршу. Формируют небольшие плоские котлетки и помещают в пароварку или тушат на сковороде с добавлением 50 мл воды. Малышу предлагают с овощами или включают в меню как самостоятельное кушанье.

Рыбные фрикадельки

Потребуется:

• 300 г филе рыбы;
• 20 г батона;
• 1/2 куриного яйца;
• ½ луковицы;
• 50 г сметаны;
• 1 ст. л. муки;
• 10 г коровьего масла;
• соль.

Филе вместе с луком пропускают через мясорубку и смешивают с предварительно замоченным в молоке батоном. Затем добавляют взбитое яйцо и соль. Из рыбной массы формируют небольшие фрикадельки и опускают в кипящую воду на 10 минут.

Муку слегка подрумянивают на сливочном масле, разводят жидкостью до нужной консистенции и проваривают пару минут. Затем добавляют сметану и держат на огне еще 3 минуты. Охлажденным соусом поливают рыбные фрикадельки или используют его для заправки других блюд.

Тыква в сиропе

Потребуется:

• 250 г свежей тыквы;
• 1 ч. л. сахара или меда;
• 50 мл воды или молока.

Тыкву очищают, режут на дольки или квадратики толщиной 1 см и укладывают на противень. Подливают жидкость, сверху посыпают сахарным песком или кладут мед. Если у ребенка нет аллергии, можно добавить чуть ванили. Противень ставят в духовку и выдерживают при температуре 250° C в течение 10–15 минут. Готовую тыкву достают и охлаждают. На стол подают, полив сладким сиропом.

Кроме тыквы, в меню маленького лакомки можно включить банан, яблоки, морковь или грушу, приготовленные по этому рецепту. Получается очень вкусно и ароматно.

Чем кормить ребенка 10 месяцев: соки и фруктовые пюре

Ежедневно готовя еду своему крохе, мама все чаще начинает задумываться над тем, чем кормить 10 месячного ребенка, чтобы еще больше обогатить его вкусовые пристрастия. В том случае, если с 6 месяцев вы придерживались строгих рекомендаций специалистов и правильно вводили прикорм, начиная с небольших порций и доводя их до максимально допустимой нормы, продолжайте в том же духе, но обязательно следите за реакцией крохи на все новшества.

10 месяцев – возраст, когда ребенку можно дать попробовать фруктовое пюре или соки

Если малыш страдает проявлениями аллергии или не любит какие-то из уже известных ему продуктов, обратите на это особое внимание и дополнительно проконсультируйтесь с педиатром. В наши дни мнения ученых расходятся относительно сроков введения этих продуктов

Ранее считалось, что ребенку можно дать яблоко или морковный сок с 3-4 месяцев. Сегодня врачи полагают, что никакой необходимости в столь раннем возрасте в таком дополнении к грудному молоку нет. Только в период, когда ребенок начинает активно ползать и делает первые попытки ходить, он тратит большое количество сил и жизненной энергии, восполнить которую могут фрукты и соки.

Если вы хотите разобраться в том, чем кормить ребенка в 10 месяцев, проанализируйте, что он уже кушает на данном этапе. Не зря к этому возрасту малыш знает вкус каши, овощного и мясного пюре, ведь они очень полезны и богаты витаминами. Что касается фруктовых пюре и соков, то они нередко вызывают аллергию, метеоризм, боль в животе, расстройство желудка и являются не самыми полезными продуктами питания. Их по праву можно считать вкусным десертом или дополнением к основному блюду, который будет более питательным и ценным для растущего организма. Поэтому знакомить малыша с соками и фруктовыми пюре нужно примерно с 10 месяцев. Однако такое правило приемлемо для детей, ранее находившихся на естественном вскармливании.

Дети-искусственники, согласно рекомендациям Министерства здравоохранения, могут попробовать соки и фруктовые пюре уже с 4-5 месяцев. Считается, что на этот момент времени желудочно-кишечный тракт таких детей уже готов к новой пище.

Выбирая из всего многообразия фруктов и задумываясь над тем, чем кормить ребенка в 10 месяцев, чаще всего родители останавливают свой выбор на яблочном соке (из желтых и зеленых сортов), поскольку он никогда не вызывает аллергии и прекрасно переносится маленьким организмом.

Давать яблочный сок следует в утреннее время. Начальная его дозировка не должна превышать нескольких капель. Только в том случае, если ребенку он понравился, живот не болит, а на теле нет высыпаний, на следующий день объем сока можно довести до 1 чайной ложки. Со временем суточное количество сока будет составлять 100 мл, давать которые нужно в несколько этапов

Приобретая уже готовые соки в баночках, обращайте внимание на то, чтобы в них не было сахара. Открытую баночку храните в холодильнике не более 24 часов, а перед употреблением слегка подогрейте

Получить вкусный яблочный сок можно и в домашних условиях. Для этого возьмите зеленое яблоко, хорошо помойте его, очистите и натрите на пластиковой терке. Полученную массу заверните в марлю и отожмите сок, который обязательно следует разбавить водой из расчета 1:1. После привыкания к такому вкусному напитку, дайте ребенку сливовый, абрикосовый, морковный, свекольный сок. Что касается виноградного сока, то его нужно давать крохе только после 12 месяцев, ведь он вызывает сильное газообразование и болезненные ощущения в животе.

Приучив малыша к сокам, у вас не будет проблем с тем, чем кормить 10 месячного ребенка. Теперь ему можно давать фруктовые пюре. Начинать также следует с нескольких ложек, доводя их объем до 100 г.

Давайте рассмотрим более подробно, чем кормить ребенка в 10 месяцев и как теперь может выглядеть его дневное меню.

• 6:00 – 200 мл смеси или материнское молоко;
• 10:00 – половинка желтка, 150 г каши, 40 г яблочного пюре и 20 мл яблочного сока;
• 14:00 – 30 мл овощного бульона и 150 г овощного пюре, 40 г мясного пюре, 70 мл яблочного сока;
• 18:00 – 150 мл кефира или кисломолочной смеси + 30 г творога, 50 г фруктового пюре;
• 22:00 – 200 мл смеси или материнское молоко.

Давая фруктовые пюре, нужно знать о том, что черничное, грушевое, вишневое и гранатовое пюре, а также соки из них могут вызывать запоры. В то же самое время слабительным эффектом обладают абрикосовые, черносливовые и свекольные соки.

Правила введения каш

По словам врачей-педиатров в последнее время среди пациентов появилось много детей с непереносимостью глютена. Поэтому, даже если в семье не было случаев аллергии на глютен, первые каши в жизни ребенка должны быть безглютеновыми. Это рис, гречневая или кукурузная каши. Если у ребенка бывают запоры, то рис нежелателен. Такие популярные каши, как овсяная, манная или пшенная, лучше вводить в рацион позже. Тем детям, которые находятся на грудном вскармливании, каши можно варить на грудном молоке. Детям на искусственном вскармливании каши варят на тех адаптированных молочных смесях, к которым они привыкли. Главное, не использовать коровье или козье молоко. Если ни грудное молоко, ни смеси не доступны, то лучше приготовить кашу на воде. Столь привычная и знакомая нам с детства манная каша не несет никакой пользы ребенку, поэтому она либо не нужна ему совсем, либо возможно ее введение в рацион малыша после года.

Кормить кашей ребенка можно только с ложки. Пусть у него пока не очень получается, но постепенно он научится. Этот момент принципиально важен, так как пища должна быть обработана слюной, чего не произойдет, если ребенок будет есть из бутылки.

Традиционно каши вводятся в прикорм уже после кисломолочных продуктов и овощей, но если ребенок плохо набирает вес, то лучше в первую очередь вводить каши как наиболее энергетически ценный продукт. Если теплую сытную кашу ребенок получит на ужин, то он быстрее заснет и с большой вероятностью проспит до утра. Но поначалу кашей лучше кормить ребенка с утра, чтобы в течение дня отследить возможные негативные реакции.

Новшества в 10 месяцев

Если ранее в отечественной традиции, поддерживаемой педиатрами, одно из ведущих мест в первом прикорме занимал яблочный сок, вводимые с 3 месяцев, то сейчас взгляды изменились. Грудное молоко и современные адаптированные смеси содержат все необходимые вещества для ребёнка вплоть до 6 месяцев. И потом не стоит спешить с фруктовыми пюре и соками, лучше начинать прикорм с каш или протёртых овощей, добавляя по мере взросления малыша мясные пюре. А вот если всё идёт по плану, то 10 месяцев – подходящее время для дегустации фруктов. Это может быть пюре (самостоятельно приготовленное или покупное), сок или кусочки, удобно располагающиеся в ручке ребёнка. Только надо внимательно следить, чтобы малыш не подавился и не выпускать его из поля зрения во время еды.

Ещё одной новинкой, вносящей разнообразие в питание ребёнка в 10 месяцев, может стать отварная рыба в виде пюре или суфле, фрикаделек

Учитывайте, что рыба и морепродукты относятся к аллергенам, поэтому вводить их в меню надо очень осторожно, маленькими порциями. Если дегустация прошла удачно, рыбные блюда допустимо давать 1–2 раза в неделю

Предпочтение отдаётся морской нежирной рыбе с крупными и нечасто встречающимися костями – хеку, минтаю, треске, морскому окуню.

Как построено питание детей в 10 месяцев

Питание 10-месячного ребенка состоит из множества продуктов, постепенно подготавливая желудок малыша к взрослой пище. К этому возрасту у детей появляются центральные верхние и нижние резцы, процесс надкусывания совершенствуется с каждым днем.

Сохраняется потребность в грудном молоке или молочной смеси, которые ребенок по-прежнему получает утром и вечером, однако молоко уже не является преобладающим элементом питания. Прием пищи в 10-месячном возрасте осуществляется в пять приемов. Первый и последний из них составляет молоко или смесь, в остальные три приема ребенка кормят кашами, мясом, овощами и фруктами.

Родители должны составлять меню и рацион ребенка в 10 месяцев таким образом, чтобы малыш получал с едой необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.