Какие продукты после родов можно, а какие нет? правильное питание мамы в первые дни и первый месяц после родов
Содержание:
- Что нельзя кушать после родов
- Что запрещено?
- Бюстгальтер для кормления
- Первые блюда
- Мифы о лактации.
- Соблюдение питьевого режима
- Что разрешено, а что нет есть в первый месяц гв
- Примерное меню на первые 7 дней после кесарева сечения
- Какие продукты не рекомендуется употреблять кормящей маме?
- Видео «Питание при ГВ»
- Полезные рекомендации
- Сколько нужно выпивать жидкости?
- Нужно ли принимать витамины?
- Необходимо ли придерживаться диеты?
- Видео «О питании беременных и кормящих мам»
- Типичные ошибки
- Жирность грудного молока
- Что нельзя есть для блага новорожденного
- Составление примерного меню на месяц
- Важность питания в первый месяц
- Примерное меню кормящей мамы в первый месяц
- Важно чтобы питание было разнообразным
- Питание мамы в первые дни после родов
- Подведем итоги
Что нельзя кушать после родов
С вопросом о том, что можно кушать в первый день после родов и в последующие три месяца, мы уже разобрались
Однако важно знать и то, от чего на период ГВ придется отказаться, ведь некоторые продукты и блюда могут вызвать у крохи дисбактериоз или аллергическую реакцию. На самом деле список пищевых ограничений сравнительно небольшой:
- шоколад и шоколадные конфеты;
- чипсы, крекеры, соленые сухарики;
- арахис, некоторые виды орехов;
- полуфабрикаты, фастфуд, продукты быстрого приготовления;
- сахар, сладкая сдоба, сладости с жирными кремовыми начинками;
- острые специи, соусы, маринады;
- квашеная капуста;
- крепкий чай, кофеинсодержащие напитки, алкоголь;
- грибы;
- мед.
Watch this video on YouTube
Что запрещено?
Запрещены во время грудного вскармливания все продукты, которые представляют собой опасность, с точки зрения, проникновения в грудное молоко, а также способные ухудшить состояние женщины в процессе реабилитации после родов. Следует ознакомиться со списком тех продуктов, которые женщине следует избегать.
- Газированные напитки, лимонад — приводят к образованию кишечных газов, к тому же содержат большое количество сахара, а порой и красители.
- Пища из точек быстрого питания, фастфуд — богаты жирами, сахаром, а также красителями и ароматизаторами. Могут вызывать тяжелые формы аллергии у детей, а также способствуют нарушению жирового обмена, в связи с чем лишний вес может стать проблемой не только для мамы, но и для малыша.
- Овощи — капуста, чеснок редис и сельдерей. Первая повышает газообразование в кишечнике, остальные — портят вкус грудного молока, ребенок может отказаться брать грудь.
- Продукты, способствующие газообразованию — дрожжи, бобовые, хлеб из ржаной муки, квас.
- Жирные сорта мяса (баранина, свинина), птица (дичь), жирные сорта рыбы (скумбрия, сельдь и т. д.).
- Грибы (плохо перевариваются и могут содержать ядовитые вещества).
- Шоколад, мармелад, сгущенное молоко, джемы и варенье, мед, какао и кофе. Большое количество сахара опасно не только для маминой фигуры, но и для ребенка.
- Кетчуп, соевый соус, майонез, соус чили, барбекю, терияки, все специи за исключением указанных выше разрешенных. Разжигают аппетит, могут быть аллергенами.
- Колбасы, сосиски всех видов.
- Плавленый сыр. Содержит консерванты и большой процент жира.
- Глазированные творожные сырки — содержат много сахара, а также консервантов.
- Консервы — овощные, рыбные, мясные. Консерванты очень опасны для ребенка.
- Торты, пирожные, конфеты, фабричная выпечка.
- Фрукты — персики и бананы, а также все цитрусовые. Содержат большое количество сахара, часто выступают факторами, провоцирующими аллергическую реакцию.
Бюстгальтер для кормления
И напоследок – поговорим немного о комфорте мамы, а именно, о том, является ли обязательным атрибутом ношение бюстгальтера. Отметим, что на процесс лактации его отсутствие или наличие не влияет. А вот для того, чтобы поддержать тяжелую грудь, а значит, в будущем избежать птоза, правильно подобранный лиф незаменим. Кроме того, в его чашках можно размещать прокладки, впитывающие молоко при подтекании.
В принципе, для этих целей подойдет любой аксессуар по размеру. Однако лучше выбрать специальный бюстгальтер для кормления – из натуральных дышащих тканей, с глубокими чашечками, широкими бретельками и, желательно, расстегивающиеся спереди. В таком лифе вы сможете с удобством покормить кроху в любом месте в любое время, при определенной сноровке, даже на улице.
Первые блюда
Для улучшения грудного молока супы лучше всего приготовить на некрепком овощном или курином бульоне. Не рекомендуется использовать такие продукты, как грибы, жирные сорта мяса и рыбы.
Суп со шпинатом
Ингредиенты:
- картофель – 3-4 шт;
- морковка – 1 шт;
- шпинат – 1 пучок свежего или замороженного;
- яйца куриные – 1 шт;
- сливочный жир – 20 г.
Начинать готовить вкусный и полезный шпинатный суп нужно с вливания в кастрюлю 1,5-2 л воды. Пока вода доводится до кипения, обжарьте шпинат в сковородке с растительным маслом, после чего очистите и нарежьте брусочками картофель и морковь, всыпьте в кипящую воду. Далее в кипяток с овощами добавьте обжаренный шпинат, сырое, взбитое яйцо и еще раз доведите до кипения.
Видео
Овощной суп с фрикадельками
Ингредиенты:
- фарш из курицы, телятины или говядины – 0,5 кг;
- картошка – 3-5 шт;
- морковь – 2 шт;
- лук репчатый – 2 шт;
- панировочные сухари – 2,5 ст. л.
Для приготовления фрикаделек соедините фарш с панировочными сухарями, посолите и вылепите из полученной массы небольшие фрикадельки. Отдельно влейте в кастрюлю 3 л воды, очистите и порежьте кубиками картошку, лук, морковь натрите на крупной терке. Когда суп закипит, добавьте в него фрикадельки и томите на медленном огне 20-25 минут. Перед подачей на стол посыпьте суп зеленью укропа, петрушки или другой зелени.
Видео
Суп-пюре из цветной капусты
Ингредиенты:
- цветная капуста – 1 маленький вилок;
- куриный бульон – 2-2,5 стакана;
- пшеничная мука – 2 ст.л;
- куриные яйца – 1 шт;
- твердый сыр – 100-150 г;
- сливки – 50-100 мл;
- сливочный жир – 3 ст. л.
Цветную капусту разломайте не соцветия и сварите в слегка подсоленной воде. Отдельно на сковородке со сливочным маслом обжарьте муку на протяжении 2-3 минут, влейте бульон из курицы и томите на медленном огне 9-10 минут. После этого в бульон всыпьте капустные соцветия и тертый сыр, доведите до кипения, а когда суп немного остынет – перетрите его через сито или взбейте блендером. Добавьте соль, мускатный орех или другие специи по вкусу. На завершающем этапе добавьте в блюдо сливки, предварительно взбитые с куриным яйцом, посыпьте измельченной зеленью.
Видео
Мифы о лактации.
Молоко кормящей мамы на 88% состоит из воды. Учитывая потери маме необходимо выпивать около 2-3 литров воды в день.
При расчете водного баланса кормящей мамы следует помнить, что, помимо воды, в рационе женщины имеются соки, первые блюда, чай. Потребление лишней жидкости может привести к избыточной лактации, маститу и другим воспалениям молочных желез.
Употребление коровьего молока — повышает лактацию.
Наверняка ваша родственники настойчиво советует ввести коровье молоко в рацион с первых дней жизни. Однако в настоящее время отношение к этому продукту изменилось. Очень часто употребление коровьего молока в первый месяц после родов вызывает аллергию у грудничка.
Бытует мнение о том, что питание на грудном вскармливании — строгая диета, при которой, кроме гречки и кефира ничего кушать нельзя.
Меню кормящей мамы должны быть здоровым и разнообразным
В сутки она теряет около 500-600 Ккал и кефиром с гречкой их уж никак не наберешь.Не стоит судить по своей подруге: «я ела шоколад и колбасу в первый месяц после родов» или свекрови: «тщательно следи за питанием, после родов обязательно пить морковный сок!».Каждый организм особен и индивидуален: у всех свой ритм, в том числе и ритм усвоения съеденных накануне продуктов.Существует «группа риска» продуктов, употребление которых в неумеренных дозах может вызвать различную реакцию у грудничка: аллергия, диарея, сухость кожи, колики.Чтобы этого не допустить вводите эти продукты в свой рацион осторожно, по одному и в малых количествах. Наша таблица поможет Вам немного ориентироваться в формировании меню на ГВ
Читайте в статье: Питание мамы на на грудном вскармливании.
Соблюдение питьевого режима
Первый день после родовой деятельности представительницам прекрасного пола необходимо направить усилия на то, чтобы восстановить водный баланс. Именно по этой причине рекомендуется выпить не менее, чем 2,5 литра жидкости. Это может быть не только вода, но и кефир или травяной чай.
В последующие дни количество употребляемой воды нужно снизить, так как это приведет к уменьшению жирности грудного молока, и ребенок не будет наедаться. Вместо этого рекомендован кефир и специальные лактационные чаи, которые можно приобрести в аптеке. В среднем в течение суток женскому организму требуется примерно 1,5 литра воды.
Что разрешено, а что нет есть в первый месяц гв
Разрешено |
Запрещено |
Говядина, крольчатина, индейка, птица
Белая рыба (минтай, треска в вареном или печеном виде) Твердые сорта сыра, творог невысокой жирности, сметана Зеленые яблоки, груши, бананы Огурцы, цветная капуста, брокколи, картофель, кабачки, морковь Шоколад с большим содержанием какао, зефир, пастила, овсяное печенье, отрубной хлеб Рис, гречневая, овсяная, кукурузная каша без молока, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы Растительное, сливочное масла Чистая, питьевая вода, осветленный яблочный сок, зеленый чай, компоты, морсы, цикорий |
Cвинина, сало, колбасные изделия, копчености
Копченая скумбрия, соленая сельдь, морепродукты, рыбные консервы Плавленый сыр, продукты с наполнителями, сливки, глазированные сладкие сырки Цитрусовые, экзотические фрукты Лук, чеснок, хрен, белокочанная капуста, перец болгарский, базилик Сладкая, сдобная выпечка, мороженое с наполнителями, глазурью, молочный шоколад, белый хлеб, варенье, джем Манка, яичная лапша Майонез, кетчуп, горчица, соусы, приправы Алкоголь, газировка, консервированные соки, крепкий чай, кофе, какао |
Через молоко матери малыш впитывает все ингредиенты, которые употребляет мама. Поэтому есть нужно блюда полезные для матери и младенца, чтобы исключить возможные проявления аллергии и кишечные колики у малыша. Правильный, сбалансированный рацион влияет также на вырабатывание молока, некоторые продукты увеличат лактацию, другие — понизят. Также стоит не употреблять продукты, способные изменить вкус молока, иначе ребенок может капризничать и полностью отказаться брать грудь.
Питание каждой мамы при грудном вскармливании должно быть полноценным.
Примерное меню на первые 7 дней после кесарева сечения
1. День 1. Первые сутки после кесарева сечения женщина вынуждена находиться в палате интенсивной терапии. К сожалению, ребёнку в этом время дается искусственное молоко (аптечные смеси). Это не означает, что новоиспеченная мама может позволить себе разнообразное питание. Ей разрешается только пить воду с лимоном.
2. День 2. Если операционное вмешательство прошло без затруднений, на второй день маму уже могут перевести в общую палату. Она может кушать куриный бульон и кашу, приготовленную на воде. Питание должно быть дробным – небольшими порциями каждые несколько часов.
3. День 3. Разрешается немного домашнего нежирного творога, отварное куриное мясо без шкурки. Питание так же, как и во второй день – дробное.
4. День 4, 5, 6. Рацион питания можно расширять для нормализации стула. Можно вводить те же продукты, которые представлены в меню при естественных родах в этот период.
Какие продукты не рекомендуется употреблять кормящей маме?
Практически все, что ест мама, в том или ином виде присутствует в молоке. Следует избегать продуктов, которые могут ухудшить вкусовые качества молока (соленые, кислые, острые) и его запах (чеснок). Некоторые продукты, например, бобовые и белокочанная капуста могут плохо действовать на кишечник ребенка – повышать газообразование и даже вызывать диарею. Не рекомендуется употреблять в пищу те продукты, которые с большой вероятностью могут вызвать аллергию.
- Высокоаллергенные продукты – рыба, икра, морепродукты (раки, крабы, креветки, крабовые палочки, закусочные консервы), яйца, грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао.
- Копченые и маринованные продукты, жареное мясо.
- Цельное молоко, сливки, кисломолочные продукты с ароматизаторами и фруктовыми наполнителями, глазированные сырки.
- Тропические плоды, клубника, малина.
- Фастфуд и блюда быстрого приготовления.
- Алкоголь.
- Газированные напитки.
Видео «Питание при ГВ»
Кушалиева Ксения, врач-педиатр, специалист по грудному вскармливанию
Полезные рекомендации
Аллергены имеют свойство постепенно накапливаться в организме. Таким образом, ребенок может отреагировать на продукты, которые присутствовали в рационе матери на протяжении последних двух недель. По этой причине специалисты рекомендуют кормящим мамам вести дневник питания, в который необходимо записывать все приемы пищи. В этом случае при проявлении у ребенка симптомов аллергии можно будет просмотреть записи в дневнике и предположить, на какой продукт отреагировал организм. Такие заметки особенно актуальны в первые месяцы жизни младенца.
Сколько нужно выпивать жидкости?
Нельзя сказать однозначно, нужно ли женщине употреблять больше воды во время лактации. Однако следует выпивать свой обычный объем, а в остальном ориентироваться на количество молока. Если его достаточно или в избытке, то не стоит пить воду через силу. Если же случается, что его не хватает, то увеличьте объем примерно на 1000 мл. Рекомендуется утолять жажду бутилированной очищенной водой без газа. Потребность в жидкости нередко сопровождает начало процесса кормления, поэтому можно заранее позаботиться об этом и держать поблизости бутылку с водой**.
Нужно ли принимать витамины?
Период лактации сопровождается наибольшей потребностью организма в кальции, витамине D, йоде и Омега-3 кислотах. Если женщина питается сбалансированно, с учетом всех рекомендаций, то не стоит бояться их дефицита. Не нужно принимать витамины на свое усмотрение – их может назначить только врач и только после сдачи анализов. Однако, чтобы повысить лактацию и поддержать уровень минералов и витаминов в женском организме, рекомендуется включить в рацион специализированные продукты, например «Лактамил»: он содержит в составе необходимые макро- и микроэлементы, витамины, пребиотики, лактогонные травы, Омега-3 жирные кислоты и сывороточный протеин.
Необходимо ли придерживаться диеты?
Если вы заметили у ребенка аллергическую реакцию, попробуйте убрать из своего меню те продукты, которые могли ее вызвать. При этом не забывайте, что аллергия может возникнуть не только на какую-либо еду, но и на лекарства, косметику, домашних животных. Врач может назначить гипоаллергенную диету на весь период кормления, если пищевая аллергия не проходит, или ее причина точно не установлена.
Видео «О питании беременных и кормящих мам»
Сергеева Светлана Николаевна, врач-педиатр, к.м.н., ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Института питания
(31
оценок; рейтинг статьи 3.6)
Типичные ошибки
Чтобы начать правильно кушать сразу после родов, необходимо внимательно ознакомиться с рекомендациями и советами педиатров, где рассказано и подробно объяснено, почему некоторые продукты разрешены к употреблению, а от некоторых лучше отказаться. Но даже начитанные, ознакомленные с советами передовых врачей мамы все же иногда допускают ошибки в период кормления грудью, что негативно сказывается не только на их организме, но и на здоровье ребенка. Итак, рассмотрим типичные ошибки, допускаемые многими при ГВ.
Диета для похудения
Время, когда ребенок нуждается в качественном и питательном грудном молоке не самое лучшее для диет, нацеленных на снижение веса. В период лактации сжигается дополнительных 500 – 600 ккал, и если в организме будет их дефицит, выработка грудного молока существенно снизится. Следите за тем, что едите, не переедайте, не употребляйте простых углеводов, старайтесь полноценно высыпаться, больше гулять на свежем воздухе. При таком режиме вы быстро вернетесь в свой добеременный вес, не прибегая к серьезным ограничениям в питании.
Watch this video on YouTube
Пропуск приема пищи
Пропуск хотя бы одного приема пищи может негативно сказаться на общем самочувствии молодой мамы. Организм женщины в период ГВ как никогда нуждается в регулярном, полноценном питании, так как для ухода за малышом требуется много энергии, часто которой мы получаем благодаря употребляемой пище. Поэтому врачи советуют питаться 5 – 6 раз в день – 3 основных приема и 2 – 3 перекуса.
Алкоголь
До конца лактации придется полностью отказаться от употребления спиртного. Это связано с тем, что этанол быстро проникает в грудное молоко, делает его вкус неприятным. Кроме этого, попав в организм грудничка, напиток принесет лишь вред. Поэтому любые алкогольные напитки в период ГВ находятся под запретом.
Жирность грудного молока
Вопреки расхожему мнению, бледное молоко не обязательно плохое: определить его качество на глаз нельзя. Вполне возможно, что визуально «неправильное» молоко является вполне качественным и приносит необходимую пользу крохе – насыщает, обеспечивает необходимыми витаминами, микроэлементами и макронутриентами.
Если новорожденный спокоен, в меру активен и крепко спит, имеет регулярный стул, влажную слизистую и хороший тургор кожи, «мочит» пеленки 10-12 раз в сутки и не пугает вас неприятным запахом изо рта, при этом, прибавляет в весе, значит, с количеством и качеством вашего молока все нормально и ребенку ничего не угрожает.
Что нельзя есть для блага новорожденного
Список запрещенных продуктов в меню кормящей мамы на первом месяце грудного вскармливания гораздо больше разрешенного.
Категорически нельзя употреблять:
- крепкий кофе или чай;
лук, чеснок;
шоколад, другие сладости, за исключением зефира и пастилы в небольших количествах;
сдоба, хлеб;
алкоголь;
свинина;
оранжевые и красные фрукты, овощи;
консервы;
копченья, соленья;
газированные напитки;
сосиски, колбасы, ветчину;
жареное мясо, рыбу;
морепродукты, икру, грибы;
киви, виноград, клубнику, ананасы, сухофрукты;
мед;
все продукты с содержанием консервантов или красителей, например, майонез, чипсы, томатный соус, лимонад, квас.
От вредных привычек, таких как курение, обязательно надо отказаться. В этот период также нельзя подвергаться стрессам, переохлаждению, чтобы избежать приема лекарств.
Составление примерного меню на месяц
Со второй недели кормления можно пробовать нежирную морскую рыбу, отварную или запеченную.
В начале третьей семидневки начинается введение в рацион других фруктов, овощей, кроме томатов, огурцов, белокочанной капусты. Добавляют зефир или пастилу в очень небольших количествах.
В последнюю неделю месяца стоит разнообразить питание печеным картофелем, свеклой. Постепенно добавляют яйца, но не чаще двух раз за неделю. Начинают с белка, а позже вводят желток. Можно есть нежирное мясо кролика, индейки, говядину, телятину.
Цельное молоко желательно ограничить. Употреблять его можно только с чаем, в небольших количествах.
Чтобы правильно оценить реакцию малыша на употребление того или иного продукта, во время диеты при лактации можно вести специальный пищевой дневник.
Важность питания в первый месяц
Питание женщина в первый месяц после родов имеет ограничения, при этом диета будет немного отличаться от той, что предназначена для кормящих женщин в общем. Если правильно организовать питание, это даст возможность решить целый ряд вопросов:
- женщина сможет максимальное время кормить ребенка грудным молоком;
- правильные продукты помогут обеспечить организм ребенка всеми полезными веществами, а также витаминами и минералами;
- ребенку будет проще адаптироваться к новой жизни;
- при соблюдении питания можно избежать нарушения пищеварения у новорожденного;
- диета помогает исключить развитие аллергической реакции;
- правильное питание улучшает вкусовые качества молока, поэтому малыш будет есть активнее.
В первые недели, организм женщины подготавливается и подстраивается под кормление ребенка грудным молоком, а сбалансированное питание помогает урегулировать процесс.
Очень важно, чтобы в первый месяц женщина питалась разнообразно и сбалансировано, только так в организм и в молоко будут попадать важные минеральные вещества и витамины
Изначально в рационе будет минимальное количество продуктов, и каждый новый ингредиент вводят с осторожностью, следя за реакцией организма ребенка
Изначально в рационе будет минимальное количество продуктов, и каждый новый ингредиент вводят с осторожностью, следя за реакцией организма ребенка. Правила питания в первые трое суток
Правила питания в первые трое суток
Как говорят, специалисты соблюдать определенные правила питания необходимо не только сразу после родов, но и за несколько дней до них. Специалист может посоветовать женщине исключить из рациона определенные продукты, если анализы покажут не лучший результат.
За трое суток до родов женщине следует отказаться от таких видов продуктов, как:
- горький и молочный шоколад;
- любые виды орехов и цитрусов;
- красная рыба;
- крепкий кофе и чай также запрещено какао;
- свежие томаты и клубника;
- различные виды экзотической пищи;
- экзотические фрукты;
- соленые блюда;
- копченые продукты и сладости.
Как говорят, специалисты молочную продукцию следует уменьшить в меню. Это даст возможность сократить риск развития диатеза у новорожденного в первые дни после появления на свет.
В первые несколько дней женщина должна питаться только свежими блюдами, которые не имеют в составе специй, пряностей и приправ. Многие специи могут вызвать аллергию у младенца, а также меняют вкус молока.
На данном этапе следует ограничиться постным овощным супом, приготовленным без зажарки, а также отварным филе курицы. Не менее полезны будут каши, приготовленные на воде. Из сладостей можно позволить себе банан, галетное печенье без добавок и печеное яблоко
Важно соблюдать питьевой режим, новорожденный ребенок кушает немного, а употребление большого количества воды может привести к приливам молока. Так как младенец не способен употребить все молоко, это вызовет развитие застоев в груди
После кесарева сечения рекомендуется на одни сутки, вообще отказаться от пищи, и ограничиться водой без газа. На вторые сутки следует соблюдать диетическое питание, но придется исключить продукты, богатые клетчаткой.
Не следует употреблять черный хлеб, фрукты в сыром виде, отруби и сырые овощи.
В первые семь суток после родов, кормящей маме придется отказаться от таких продуктов, как:
- овощи и фрукты в сыром виде;
- отварное куриное яйцо и орехи разного вида;
- все виды сухофруктов;
- коровье молоко и кисломолочные напитки;
- пряности, острые специи и приправы;
- каши на молоке, а также овсянка, манка и пшеничная каша;
- продукты в консервированном виде;
- мясные субпродукты;
- вода с газом и сладкая газировка;
- свинина и мясо курицы;
- соки и алкогольные напитки;
- крепкий чай.
Примерное меню кормящей мамы в первый месяц
Даже с учетом всех запретов и ограничений питание после родов для кормящих мам должно отличаться разнообразием. Существует множество полезных и правильных блюд, которые не только насыщают материнский организм, но и улучшают процесс лактации. Ниже в таблице приведено примерное меню кормящей мамы в первый месяц.
Каша Пшенная, перловая, ячневая, рисовая и гречневая на воде либо на воде с молоком 1 к 1
Макароны
В вареном виде без специи и добавок
Овощи Цветная капуста и брокколи, кабачки и тыква, картофель и зелень (петрушка, листовой салат, укроп), зеленый горошек (не консервированный!); с осторожностью – морковь
Мясо Крольчатина, курица или индейка, телятина, говяжий язык
Молочные и кисломолочные продукты
Кисломолочные напитки без сахара и добавок, нежирный творог и сыр, сметана
Фрукты и ягоды
Яблоки, бананы и груши в запеченном виде, белая смородина, крыжовник и брусника
Сухофрукты
Сушеные груши и яблоки, неяркая курага, чернослив
Напитки
Зеленый чай, некрепкий черный чай, вода, свежевыжатые соки из яблок и груш, наполовину разбавленные водой, компоты и морсы
Меню на неделю при грудном вскармливании
Зная, какие продукты можно есть мамам, женщина сможет самостоятельно составлять меню при ГВ – первый месяц самый ответственный в этом плане
Важно полностью исключить продукты, обладающие повышенной аллергенностью. Требуется внимательно относиться к состоянию новорожденного, наблюдая за реакцией его организма на потребляемые мамой продукты
С примерным меню на неделю можно ознакомиться в таблице.
Дни недели |
Завтрак |
||
Понедельник |
Гречневая каша с сливочным маслом, салат из свежих овощей, два кусочка черствого хлеба, зеленый чай |
Вареная цветная капуста и отварное нежирное мясо |
Вареники с творогом нежирной сметаной, пюре детское фруктовое на выбор |
Вторник |
Овсяная каша с сливочным маслом, стакан кефира, галеты |
Суп с фрикадельками из говяжьего фарша, вегетарианский плов |
Отварной рис с овощами и вареной грудкой |
Рис со сливочным маслом, бутерброд со сливочным маслом и сыром |
Фрикадельки куриные, овощной суп, свекольный салат, стакан ряженки |
Кролик с овощным рагу, галеты, ряженка |
|
Четверг |
Овощное рагу, черный хлеб с маслом и сыром, отварные яйца, ряженка |
Овощной салат, рагу с крольчатиной, творожная запеканка с вишней |
Отварные макароны с нежирным отварным мясом |
Пятница |
Пюре с нежирным отварным мясом, салат из свежих овощей, натуральный йогурт и банан |
Свекольный салат, овощной крем-суп, отварные яйца |
Рагу из кролика, гречневая каша и несколько долек соленого огурца |
Суббота |
Овсянка со сливочным маслом и печеные яблоки |
Борщ с нежирным куриным или индюшачьим мясом |
Сырники, оливье со сметаной и салат из свежих овощей |
Воскресенье |
Каша с сливочным маслом на выбор, котлета на пару, бутерброд с маслом и сыром |
Овощной крем-суп, тефтели из нежирного мяса, кефир и галеты |
Салат из свежих овощей, куриное филе вареное, гречневая каша |
Меню на каждый день при грудном вскармливании
Начало грудного вскармливания приходится на время нахождения мамы в роддоме, поэтому женщина принимает пищу, которую дают в столовой. После выписки из роддома мама составляет свое меню самостоятельно.
В качестве примера можно привести следующий вариант:
- первый завтрак – черный некрепкий чай, 1-2 сухарика;
- второй завтрак – гречневая каша на воде, салат из корня сельдерея со сметаной;
- обед – легкий суп на курином или говяжьем бульоне, отварная брокколи с оливковым маслом;
- полдник – детское фруктовое пюре;
- ужин – вареники ленивые со сметаной, печеные яблоки.
Питание кормящей мамы вегетарианки в первый месяц
Вегетарианская диета на ГВ в первый месяц не является желательной, однако врачи допускают такой вариант питания. Согласно исследованиям, проведенным ВОЗ, кормящей маме в день необходимо потреблять 56 г белка. Для женщин, придерживающихся вегетарианской диеты, источником белка являются крупы, бобовые, орехи. 100 г хлеба дают дополнительные 7 г белка. Учитывая это меню кормящей мамы вегетарианки в первый месяц можно составить с легкостью.
Важно чтобы питание было разнообразным
Рацион кормящей мамы должен включать все основные группы продуктов: рыба, мясо, молочные продукты, хлеб, яйца, крупы, сливочное и растительное масло, ягоды, фрукты, овощи.
Что касается мяса, то более предпочтительными являются нежирные сорта свинины, говядины, а также белое мясо птицы (отварное или в виде фрикаделек либо тефтелей)
Внимание стоит обратить на сыр (лучше молодой вроде адыгейского) и творог
Творог лучше придать термической обработке и употреблять в виде запеканки, сырников и т.д. Можно также есть йогурт, но только без консервантов и фруктовых добавок (срок хранения должен быть как можно меньше).
После родов у женщины часто возникает проблема запоров, именно поэтому важно, чтобы в ее рационе присутствовало достаточное количество пищевых волокон, которые стимулируют двигательную активность кишечника. Необходимо ежедневно употреблять не меньше 400 граммов свежих овощей или же подвергнутых тепловой обработке (тыкву, кабачки, цветную капусту и т.д.), примерно 300 граммов ягод и фруктов (слив, груш, яблок, крыжовника и т.д.), а также примерно 200-300 миллилитров соков, причем желательно свежевыжатых
Необходимо ежедневно употреблять не меньше 400 граммов свежих овощей или же подвергнутых тепловой обработке (тыкву, кабачки, цветную капусту и т.д.), примерно 300 граммов ягод и фруктов (слив, груш, яблок, крыжовника и т.д.), а также примерно 200-300 миллилитров соков, причем желательно свежевыжатых.
Пищевые волокна содержатся также в гречневой, пшеничной и овсяной крупе (нужно стараться чередовать разные каши), хлебе (предпочтительнее без дрожжевой или грубого помола), а также сухофруктах (курага, чернослив).
От молока стоит отказаться
Дело в том, что молоко способно вызвать индивидуальную непереносимость, а также в большом количестве способно вызвать формирование газов. Молоко можно полностью заменить кисломолочными продуктами. Если же вы очень любите молоко, рекомендуется отдавать предпочтение продукту не длительного хранения. Его лучше употреблять не в чистом виде, а разбавленное чаем или кипяченой водой.
Мясо должно обязательно присутствовать в рационе
Как выяснили американские педиатры, в организме кормящих матерей-вегетарианок наблюдается дефицит витамина В12, в результате чего могут возникнуть проблемы в умственном развитии детей. Витамин В 12 содержат продукты животного происхождения (яйца, мясо, а также молочные продукты).
Если же мама наотрез не желает отказываться от вегетарианства во время кормления малыша, единственным выходом в этом случае является прием специальных пищевых добавок, а также витаминных комплексов, содержащих витамины группы В.
Нужно много пить
Сразу во время кормления или же в процессе женщина наверняка почувствует приступ жажды. Здесь нужно довериться своему организму и пить столько, сколько будет хотеться
Но стоит обратить внимание, что на протяжении 2-3 дней после родов, когда лактация только устанавливается и вместо молозива приходит зрелое молоко, нужно ограничить питьевой режим (не более литра в день), для предупреждения чрезмерного разбухания груди
Когда же лактация установится, можно пить примерно 2 литра жидкости в день. При этом пить лучше зеленый чай (от черного лучше отказаться), морс, воду, компот из сухофруктов, а также разбавленный грушевый или яблочный сок.
Как бороться с младенческими коликами?
В этом случае из меню важно исключить газообразующие продукты. Это, прежде всего, бахчевые культуры (огурцы, арбузы, дыни)
Не стоит также злоупотреблять продуктами, полученными в результате брожения (квашеная капуста, кефир, ряженка, дрожжевые изделия), ну а на первое время от них и вовсе лучше отказаться.
То же самое можно сказать о бобовых, грибах и перловой крупе. Кстати, сахар также усиливает процессы брожения, поэтому сладостей рекомендуется употреблять по минимуму, предпочитая мармелад, пастилу и зефир
Хорошо, если у вас получится заменить сахар медом или фруктозой (но мед нужно осторожно вводить в рацион)
В завершение стоит сказать о том, что повышенная мнительность и постоянная нервозность кормящей матери может оказаться намного более вредным фактором, чем неправильное питание.
Поэтому, если ребенку еще нет месяца, то проблемы, которые возникают при грудном вскармливании, связаны, скорее всего, не только с рационом матери, но также и с объективными сложностями адаптационного периода. До возраста трех месяцев деток часто мучат кишечные колики, что является чаще всего результатом незрелости желудочно-кишечного тракта, а не неправильного меню.
Питание мамы в первые дни после родов
Во время беременности организм женщины и ее малыша тесно связаны. Питание плода идет за счет полезных веществ, поступающих в кровь женщины. Именно поэтому для беременных существует ряд ограничений по питанию. Связаны они, в первую очередь, с запретом алкоголя, который негативно влияет на младенца. Это же часто связывают и с кофеином из чая и кофе. Другой аспект – лишний вес, который набирается при избыточном питании и вредит как маме, так и малышу.
И вот женщина становится мамой. Тесная связь в виде пуповины рвется. Однако ряд ограничений по-прежнему может существовать. От чего это зависит? Дело в том, что роды и отношение женщины к грудному вскармливанию может быть различным.
Подведем итоги
Рацион кормящей матери очень важен, поскольку от него зависят:
- количество и качество молока;
- восстановление женского организма после беременности и родов;
- сопротивляемость заболеваниям;
- формирование пищевых привычек ребенка.
Калорийность пищи, употребляемой женщиной в период лактации, необходимо повысить на 300-500 калорий, но не за счет сладостей, выпечки, жиров.
Питание женщины должно быть максимально полноценным и разнообразным, но некоторых продуктов следует избегать.
В «черный список» попадают:
- алкоголь;
- аллергены;
- продукты, провоцирующие газообразование, расстройство желудка;
- тонизирующие напитки, содержащие кофеин;
- продукты со специфическим вкусом и запахом, острые, пряные;
- продукты повышенной жирности.
Рацион мамы следует расширять постепенно, контролируя реакцию ребенка на новые блюда, первые 3 месяца ограничения более строгие, поэтому следует хорошо изучить список того, что нельзя кушать кормящей маме. Рацион кормящей мамы формирует пищевые пристрастия ребенка, и строго ограничивая себя в период кормления грудью, мама рискует вырастить привереду, так что все запреты хороши в меру.